Fluffiga japanska sufflépannkakor: tips & video

Fluffiga japanska sufflépannkakor är en utsökt och unik frukost. De är lätta och luftiga och smakar helt enkelt utsökt. Nyckeln till att göra dessa otroligt lätta och fluffiga pannkakor är att införliva delar av sufflétillverkning i processen. I den här artikeln

Ingredienser

För att förbereda fluffiga japanska soufflepannkakor behöver du följande ingredienser:

2 Ägare
2 EL Mehl
2 EL Zucker
1/2 tsk bakpulver
1/4 tsk salt
1/4 kopp mjölk
1 SMÖRET

Förberedelse

Innan du börjar förbereda pannkakorna måste du separera äggen. Lägg äggulorna i en skål och vitorna i en annan skål. Tillsätt socker, mjöl, bakpulver och salt till äggulorna och blanda väl. Tillsätt sedan mjölken och rör om igen. I den andra skålen, vispa äggvitan med en stavmixer. När de är stela, tillsätt dem försiktigt i ägguleblandningen och rör om försiktigt.

kock

Värm en stekpanna på medelvärme och tillsätt smöret. Häll en liten mängd av degen i pannan och stek tills den är gyllenbrun på båda sidor. Upprepa processen tills degen är slut. När pannkakorna är klara serverar du dem varma med dina favoritpålägg.

Fluffiga japanska sufflépannkakor är en läcker och unik typ av pannkaka. De är lätta och luftiga och smakar fantastiskt. Om du vill lära dig hur man gör dem, här är några tips och en video för att komma igång. Håravfall som ett tecken på graviditet och Mundetox är också viktiga ämnen att ta hänsyn till.

Tips

För att få de fluffigaste pannkakorna måste du tänka på några saker. Använd inte för mycket smet i pannan, annars blir pannkakorna för tjocka. Använd heller inte för mycket smör, annars blir pannkakorna för feta. Använd låg värme så att pannkakorna inte får färg för snabbt. Och till sist, när du vispar äggvitorna, vispa dem inte för styva, annars blir de inte fluffiga.

Video

Här är en video som visar hur du gör fluffiga japanska sufflépannkakor:

Slutsats

Fluffiga japanska sufflépannkakor är en utsökt och unik frukost. Nyckeln till att göra dessa otroligt lätta och fluffiga pannkakor är att införliva delar av sufflétillverkning i processen. Med ovanstående tips och video kan du nu göra fluffiga japanska sufflépannkakor. Ha kul att laga mat!

FAQ

F:Vilka ingredienser behövs för fluffiga japanska sufflépannkakor?
A:För att göra fluffiga japanska sufflépannkakor behöver du 2 ägg, 2 msk mjöl, 2 msk socker, 1/2 tsk bakpulver, 1/4 tsk salt, 1/4 kopp mjölk och 1 msk smör.
F:Hur vispar jag äggvitan till pannkakorna?
A:Använd en stavmixer för att vispa äggvitorna. När de är stela, tillsätt dem försiktigt i ägguleblandningen och rör om försiktigt.
F:Hur serverar jag pannkakorna?
A:När pannkakorna är klara serverar du dem varma med dina favoritpålägg.

För mer information om hur man gör fluffiga japanska sufflépannkakor, besök Matlagning ljus och Granen äter .